秋の気配を感じるポーランド・グダンスクから、ひと皿のお話。A tale from one dish, from Gdańsk, Poland, as autumn approaches.

森から帰ってきて、トナカイのシチューを作ります。Returning from the forest, we set about making reindeer stew.

静けさが漂う森で、道なき道を進みながら、きのこ探し。Searching for mushrooms along untrodden paths, deep in the serene forest.

オスロに降り立つと、そっと肌をなでるような冷たさに包まれた。I finally touched down in Oslo, wrapped in a gentle cold that brushed against my skin.